食品安全問題已成為我國目前最受關(guān)注的問題之一。近年來,我國食品安全問題頻發(fā),不得不令人反思。從法經(jīng)濟學違法成本與信息不對稱的角度來分析食品安全問題產(chǎn)生的原因,以期對我國食品安全法律體系存在的缺陷提出相應的完善意見。