文檔作者：
曹澤虹
文檔來源：
彭城職業(yè)大學(xué) |
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更新時(shí)間： 2014年11月19日 |
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隨著生物技術(shù)的發(fā)展, 生物技術(shù)已開始在食品領(lǐng)域中得到廣泛運(yùn)用, 并以轉(zhuǎn)基因食品的形式出現(xiàn)。由于轉(zhuǎn)基因食品是由外源基因?qū)氘a(chǎn)生的, 因此, 人們從自身健康和生態(tài)環(huán)境兩方面對轉(zhuǎn)基因食品的安全性提出了疑問。   |
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