本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的膠體金快速定量檢測方法的原理、試劑、材料、儀器設(shè)備、樣品制備、樣品測定與結(jié)果表述。 ?
本方法適用于小麥、玉米等糧食及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的快速定量檢測。