本文件確立了貝類凈化技術(shù)要求,規(guī)定了貝類凈化工廠選址、設(shè)計和建造、貝類凈化工藝和技術(shù)要求,并描述了試驗方法、證實方法及質(zhì)量管理與記錄等相應(yīng)的證實方法.
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