千頁(yè)豆腐

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： T/CNFIA 108-2018

替代情況：

發(fā)布單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)

起草單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)等

發(fā)布日期： 2018-07-01

實(shí)施日期： 2018-10-01

點(diǎn) 擊數(shù)：

更新日期： 2018年10月12日

內(nèi)容摘要

本部分規(guī)定了千頁(yè)豆腐的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

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