本標準規(guī)定了輻照熟畜禽肉類食品的技術要求、包裝標志和檢驗方法的基本要求。本標準適用于經(jīng)γ射線或電子束輻照滅菌以延長保質(zhì)期為目的的熟豬肉、熟牛肉、熟羊肉、熟兔肉、鹽水鴨、烤鴨、燒雞、扒雞等。
輻照熟畜肉類衛(wèi)生標準輻照干果果脯類衛(wèi)生標準輻照香辛料類衛(wèi)生標準輻照新鮮水果、蔬菜類衛(wèi)生標準輻照冷凍包裝畜禽肉類衛(wèi)生標準輻照豆類、谷類及其制品衛(wèi)生標準二次供水設施衛(wèi)生規(guī)范保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范
