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學(xué)校師生飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案

  
評論: 更新日期:2025年03月10日

一、學(xué)校處置事件的組織:

(一)學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組及分工

組 長:李茂泰  全面負(fù)責(zé)安全工作

副組長:王小賓 協(xié)助組長全面負(fù)責(zé)飲食安全工作

組 員:王萬里 張信飛 周志強(qiáng) 付義章張國忠周文臣

級部主任及班主任。

(二)學(xué)校其他成員工作職責(zé)

班 主 任 負(fù)責(zé)各班級學(xué)生飲食安全工作

級部主任 負(fù)責(zé)教師飲食安全工作

二、報(bào)告程序:

1.首遇教職工→校級領(lǐng)導(dǎo)→學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

2.根據(jù)事件情況報(bào)告“120”急救中心、衛(wèi)生監(jiān)督局、市教體局。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。若懷疑投毒則要向公安部門報(bào)告。

三、處置措施

1.及時報(bào)告。飲食安全事故發(fā)生后立即向領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。

2.救援措施。一旦發(fā)生事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮。校長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,以人為本采取果斷措施,安排教職工各就各位組織救援行動。同時要摸清情況,并建立動態(tài)名冊,防止遺漏。

3.醫(yī)療救援。學(xué)校發(fā)生飲食安全事故,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)(衛(wèi)生院)發(fā)出醫(yī)療救援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。同時以最快速度將及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,并主動向醫(yī)療人員報(bào)告情況。

4.聯(lián)系家長。事故發(fā)生后,應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系,如實(shí)說明發(fā)病情況,不盲目猜測。要做好學(xué)生家長的思想安撫,防止過激行為發(fā)生。耐心解答家長提出的問題,盡力為家長做好服務(wù)工作。

5.病源保護(hù)。學(xué)校發(fā)生事故后,應(yīng)立即封存食物樣品,保護(hù)好現(xiàn)場,以便有關(guān)部門現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查、核實(shí)、取證、采樣。

6.中毒食物的處理。在查明情況之前對可疑食物應(yīng)立即停止食用。在衛(wèi)生部門已查明情況,確定了食物中毒原因,方可對引起中毒的食物及時進(jìn)行處理,并按要求進(jìn)行消毒。

四、注意事項(xiàng)

1.穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴(kuò)散消息,以免引起不必要的混亂。

2.事故發(fā)生后,要協(xié)調(diào)各方力量做好學(xué)校穩(wěn)定工作,保障學(xué)校正常的教學(xué)秩序,班主任要加強(qiáng)對學(xué)生的食品安全教育。

3.要保障廣大師生及家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),并根據(jù)情況定時向上級部門匯報(bào),不瞞報(bào)、不謊報(bào),對一些謠傳要及時澄清,避免不必要的誤解。

4.如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過安全領(lǐng)導(dǎo)小組同意,未經(jīng)同意,任何個人不得接受采訪,以避免報(bào)道失實(shí)。

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