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保健食品用原料 5’-鳥苷酸二鈉

標 準 號： T/CNHFA 113.5-2024
替代情況：
發(fā)布單位： 中 國 營 養(yǎng) 保 健 食 品 協(xié) 會
起草單位： 國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康系、大連珍奧生物技術(shù)股份有限公司、珍奧集 團股份有限公司
發(fā)布日期： 2024-05-23
實施日期： 2024-06-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2024年07月14日
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內(nèi)容摘要

本標準適用于以食品級酵母核糖核酸（RNA）為原料，經(jīng)5’-磷酸二酯酶酶解生產(chǎn)制得的5’-鳥苷酸二鈉。


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