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乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性檢測(cè) 毛細(xì)管凝膠電泳法

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): T/CNHFA 003-2022
替代情況:
發(fā)布單位: 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)發(fā)布
起草單位: 海普諾凱營(yíng)養(yǎng)品有限公司、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院粵港澳大灣區(qū)研究院
發(fā)布日期: 2022-06-22
實(shí)施日期: 2022-07-01
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更新日期: 2023年08月08日
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本文件規(guī)定了牛乳、羊乳及其制品中牛乳酪蛋白成分毛細(xì)管凝膠電泳定性檢測(cè)法,方法的最低檢出限為1%(配料質(zhì)量比)。

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