本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中硼砂測定試紙的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝標(biāo)識(shí)和使用說明書、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于姜黃素比色法檢測肉丸、面食類、涼粉、涼皮等食品中硼砂的快速定性檢測試紙。