本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物防疫監(jiān)督監(jiān)測中對動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的定義、抽樣原則、抽樣數(shù)量、抽樣程序。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的工作人員在執(zhí)行監(jiān)測、監(jiān)督任務(wù)時(shí)對動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的采樣、留驗(yàn)和抽檢工作。