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蝦青素油及其制品

標(biāo) 準(zhǔn) 號: QB/T 5948-2023
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國工業(yè)和信息化部
起草單位: 大連醫(yī)諾生物股份有限公司、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會
發(fā)布日期: 2023-12-20
實(shí)施日期: 2024-07-01
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2024年12月11日
內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了蝦青素油及其制品的原輔料、感官、理化、安全的要求,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容。
本文件適用于以雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis)藻體及孢子或雨生紅球藻粉為原料,經(jīng)破壁、提取等工序制得的蝦青素油及蝦青素油制品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

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