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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): GB 4789.4-2024
替代情況: 替代 GB 4789.4-2016
發(fā)布單位: 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局
起草單位:
發(fā)布日期: 2024-02-08
實(shí)施日期: 2024-08-08
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2024年03月19日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中沙門(mén)氏菌(Salmonella)的檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中沙門(mén)氏菌的檢驗(yàn)。

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