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食用復合酵素

標 準 號： QB/T 5760-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國工業(yè)和信息化部
起草單位： 中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會 等
發(fā)布日期： 2023-04-21
實施日期： 2023-11-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2024年01月17日
內容摘要

本文件規(guī)定了食用復合酵素的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存條件。
本文件適用于食用復合酵素的生產、檢驗和銷售。

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