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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中異尖線蟲(chóng)的檢驗(yàn)

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): GB 31610.2-2023
替代情況:
發(fā)布單位: 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局
起草單位:
發(fā)布日期: 2023-09-06
實(shí)施日期: 2024-03-06
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2023年09月30日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中異尖線蟲(chóng)幼蟲(chóng)的形態(tài)學(xué)和PCR檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中異尖線蟲(chóng)幼蟲(chóng)的檢驗(yàn)。

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