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食品安全國家標準 食品加工用植物蛋白肽

標 準 號： GB 31611-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局
起草單位： —
發(fā)布日期： 2023-09-06
實施日期： 2024-09-06
點 擊 數：
更新日期： 2023年09月30日
內容摘要

本標準適用于食品加工用途的植物蛋白肽。
本標準不適用于以菜籽和棉籽為蛋白原料生產的植物蛋白肽。

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