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畜禽肉質(zhì)量分級(jí) 雞肉

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： GB∕T 19676-2022
替代情況：
發(fā)布單位： 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
起草單位： 中國(guó)肉類協(xié)會(huì)、中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 等
發(fā)布日期： 2022-04-15
實(shí)施日期： 2022-11-01
點(diǎn) 擊 數(shù)：
更新日期： 2022年06月25日
內(nèi)容摘要

本文件適用于屠宰加工企業(yè)的肉雞胴體及分割肉的質(zhì)量分級(jí)。


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