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牛肉追溯技術(shù)規(guī)程

標(biāo) 準(zhǔn) 號: GB∕T 41438-2022
替代情況:
發(fā)布單位: 國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
起草單位: 中國動物疫病預(yù)防控制中心等
發(fā)布日期: 2022-04-15
實施日期: 2022-11-01
點 擊 數(shù):
更新日期: 2022年06月25日
內(nèi)容摘要

本文件適用于肉牛飼養(yǎng)、交易、屠宰、分割包裝、運輸和產(chǎn)品銷售等過程中追溯的相關(guān)技術(shù)操作。


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