本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用螺旋藻粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于大規(guī)模人工培養(yǎng)的鈍頂螺旋藻或極大螺旋藻經(jīng)瞬時(shí)高溫噴霧干燥制成的螺旋藻干粉。