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肉制品中剛果紅的測(cè)定

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： BJS 201807

替代情況：

發(fā)布單位：南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院

起草單位：、北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心

發(fā)布日期：

實(shí)施日期：

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更新日期： 2019年06月04日

內(nèi)容摘要

本方法規(guī)定了肉制品中剛果紅的高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。
本方法適用于肉制品中剛果紅的測(cè)定。

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