本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生豬屠宰加工的選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房和車(chē)間、設(shè)施設(shè)備、檢驗(yàn)檢疫、屠宰加工的衛(wèi)生控制、包裝、貯存和運(yùn)輸、產(chǎn)品追溯與召回管理、人員要求、衛(wèi)生管理、記錄和文件的管理要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于生豬屠宰加工企業(yè)。
飼料原料 小麥次粉綠色食品 產(chǎn)品抽樣準(zhǔn)則機(jī)械化種植水稻品種篩選方法羅漢果芹菜生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范草莓生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范芒果品種鑒定 MNP 標(biāo)記法火龍果 種苗
