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出口低溫火腿罐頭檢驗規(guī)程

標 準 號： SN/T 0568-2017
替代情況：
發(fā)布單位： 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
起草單位： 河南出入境檢驗檢疫局等
發(fā)布日期： 2017-11-07
實施日期： 2018-06-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2019年02月20日
內容摘要

本標準適用于以經(jīng)檢驗檢驗合格的畜、禽肉為主要原料，經(jīng)火腿工藝加工制造、裝罐或充填、熱加工等工藝制成，需在10攝氏下以貯存、非商業(yè)無菌要求的低溫火腿罐頭。

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