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烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： GB/T 35863-2018
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
起草單位： 福建農(nóng)業(yè)大學(xué)等
發(fā)布日期： 2018-02-06
實(shí)施日期： 2018-09-01
點(diǎn) 擊 數(shù)：
更新日期： 2018年04月19日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烏龍茶的術(shù)語(yǔ)和定義、加工條件、原料要求、加工工藝、質(zhì)量管理。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于烏龍茶的加工。

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