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飼料企業(yè)HACCP安全管理體系指南

標(biāo) 準(zhǔn) 號: GB/T 23184-2008
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
起草單位:
發(fā)布日期: 2008-12-31
實施日期: 2009-05-01
點 擊 數(shù):
更新日期: 2022年11月11日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料生產(chǎn)過程中生物、化學(xué)和物理性危害的識別和評價,關(guān)鍵控制點的識別、確定和控制(HACCP管理)的通用原則;并給出了為執(zhí)行上述原則應(yīng)首先實施的飼料企業(yè)良好操作規(guī)范(見附錄A)。
本標(biāo)準(zhǔn)為添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料、精料補充料生產(chǎn)企業(yè)實施HACCP 管理提供了指南。

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