本標準規(guī)定了小麥粉餃子皮加工品質評價的原理、原料、設備與用具、操作步驟、樣品編號和感官評價條件、感官評價方法及結果表示。
本標準適用于用小麥粉制作的餃子皮蒸煮品質的評價。
糕點、面包衛(wèi)生標準【作廢】棉紡織企業(yè)安全生產規(guī)程以噪聲污染為主的工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生防護距…生產經營單位安全生產事故應急預案編…學校衛(wèi)生監(jiān)督綜合評價海上固定平臺安全規(guī)則(試行)勞動防護用品分類與代碼城市區(qū)域環(huán)境振動標準
