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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 銨磷脂

標(biāo) 準(zhǔn) 號: GB 1886.83-2016
替代情況:
發(fā)布單位: 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
起草單位:
發(fā)布日期: 2016-08-31
實施日期: 2017-01-01
點 擊 數(shù):
更新日期: 2016年10月20日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂(通常是硬化植物油)經(jīng)甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物,用五氧化二磷進行磷酸化反應(yīng),并用氨中和而得的食品添加劑銨磷脂。

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