本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物酵素的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物酵素的生產(chǎn)、檢驗和銷售。