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黃酒中氨基甲酸乙酯預(yù)防控制技術(shù)措施指南

標(biāo) 準(zhǔn) 號： GB/T 34266-2017
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
起草單位： 江南大學(xué)等
發(fā)布日期： 2017-09-07
實(shí)施日期： 2018-04-01
點(diǎn) 擊 數(shù)：
更新日期： 2017年12月14日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)給出了黃酒中氨基甲酸乙酯在原料控制、工藝控制和貯運(yùn)控制方面的預(yù)防控制措施。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃酒生產(chǎn)和流通過程中氨基甲酸乙酯的預(yù)防控制。

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