（1） 操作人員進(jìn)入無(wú)菌室要換上殺菌后的拖鞋、工作服，手用75%的酒精殺菌后才可開(kāi)始化驗(yàn)工作。
        （2） 無(wú)菌室在每次作完樣本后必須把整個(gè)工作臺(tái)、地面、墻面用請(qǐng)水擦干凈后，  再?lài)姙?5%的酒精消毒，最后打開(kāi)紫外線燈殺菌30分鐘以上或用抽樣發(fā)生器殺菌方可進(jìn)行下一次操作。
        （3） 采樣用器具的殺菌：全部放在無(wú)菌室內(nèi)殺菌后才可拿入車(chē)間內(nèi)使用。
        （4） 地面、玻璃的衛(wèi)生：每天工作完后用洗衣粉水擦一遍地面，然后用清水清洗干凈，對(duì)于門(mén)窗、玻璃每天一定要擦拭干凈保持清潔，工作人員出入要隨手關(guān)門(mén)。
        （5） 每天做完樣后用剩的器具及藥品要拿出無(wú)菌室。
        （6） 禁止非工作人員進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。參觀實(shí)驗(yàn)室等特殊情況須經(jīng)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可進(jìn)入。
        （7） 化驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)定期或在必要時(shí)進(jìn)行除蟲(chóng)滅害，防止害蟲(chóng)孳生?；?yàn)室內(nèi)外應(yīng)定期、隨時(shí)滅鼠。
        （8） 化驗(yàn)室內(nèi)使用殺蟲(chóng)劑時(shí)，應(yīng)按衛(wèi)生部門(mén)的規(guī)定采取妥善措施，不得污染即將化驗(yàn)的食品。便用殺蟲(chóng)劑后應(yīng)將受污染的設(shè)備、工器具和容器徹底清洗，除去殘留藥物。
        （9） 在實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)穿著工作服。離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室時(shí)，工作服必須脫下并留在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)。不得穿著外出，更不能攜帶回家。使用過(guò)的工作服應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室中消毒，然后統(tǒng)一洗滌或丟棄。
        （10） 化驗(yàn)室必須按照國(guó)家或有關(guān)部門(mén)規(guī)定的檢驗(yàn)方法或標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)原料、輔料、半成品、成品、各個(gè)關(guān)鍵工序進(jìn)行細(xì)菌、物理、化學(xué)檢驗(yàn)、以及病原實(shí)驗(yàn)診斷。
        （11） 工作人員手上有皮膚破損或皮疹時(shí)應(yīng)戴手套。
        （12） 實(shí)驗(yàn)室在靠近出口處應(yīng)設(shè)洗手池。
        （13） 實(shí)驗(yàn)室圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面應(yīng)易于清潔，地面應(yīng)防滑、無(wú)縫隙，不得鋪設(shè)地毯。
        （14） 實(shí)驗(yàn)臺(tái)表面應(yīng)不透水，耐腐蝕、耐熱。
        （15） 當(dāng)手可能接觸感染材料、污染的表面或設(shè)備時(shí)應(yīng)戴手套。如可能發(fā)生感染性材料的溢出或?yàn)R出，宜戴兩副手套。不得戴著手套離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。工作完全結(jié)束后方可除去手套。一次性手套不得清洗和再次使用。
        （16） 操作人員進(jìn)入化驗(yàn)室前必須用紫外燈至少30分鐘殺菌或用臭氧發(fā)生器殺菌。
        （17） 化驗(yàn)人員應(yīng)體質(zhì)良好的個(gè)人衛(wèi)生、勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、不得留長(zhǎng)指甲和涂指甲油。
        （18） 禁止在工作區(qū)飲食、吸煙、處理隱形眼鏡、化妝及儲(chǔ)存食物。
        （19） 以移液管吸取液體，禁止口吸。對(duì)于各種樣品和培養(yǎng)基切勿品嘗。
        （20） 化驗(yàn)室內(nèi)使用的所有設(shè)備下班后要安排專(zhuān)人進(jìn)行檢查，將能關(guān)閉的電源必須關(guān)閉。填好“下班后確認(rèn)事宜”方可離開(kāi)。
        （21） 針對(duì)使用的高壓鍋、蒸餾水機(jī)在使用過(guò)程中必須有專(zhuān)人看管，使用過(guò)后要及時(shí)斷開(kāi)總電。
        （22） 工作期間使用的酒精燈以及玻璃器皿，要嚴(yán)格控制按照要求來(lái)使用操作，避免造成人身傷害。
        （23） 針對(duì)化驗(yàn)室使用的電爐子使用過(guò)后，要及時(shí)關(guān)閉開(kāi)關(guān)并隨手?jǐn)嗫傠姟?br />         （24） 特別注意晚間值夜班人員，不得開(kāi)電爐子來(lái)取暖。如果發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定的現(xiàn)象，將給予嚴(yán)厲的懲罰。