1、馬福爐在使用時把門打開，不用時立即將門關(guān)閉，以防出現(xiàn)灼傷現(xiàn)象。
        2、馬福爐周圍嚴禁存放各類油品、廢油抹布、紙類等易燃物品，以免出現(xiàn)火災(zāi)。
         3、馬福爐蓋頂嚴禁烘烤各類物品、食品等，違者嚴格考核。
        4、烘箱在使用時把門打開，不用時立即將門關(guān)閉,嚴禁在電流接通的情況下敞門。
        5、烘箱內(nèi)和烘箱蓋上不準放置廢紙類、抹布等易燃物品，更不允許放置飯盒、食品等，違者嚴格考核。
        6、嚴格控制烘箱溫度，及時巡檢，以免出現(xiàn)失控而引起火災(zāi)。
        7、洗刷間的烘箱內(nèi)放置的油樣瓶必須將蓋子蓋好，托盤上殘存的油料必須隨時清除干凈，以免產(chǎn)生油蒸汽，烘箱門必須做到隨開隨關(guān)。
        8、設(shè)備維修人員應(yīng)定期檢查洗刷間蒸汽烘箱的溫度，加熱烘箱應(yīng)控制在100℃以下。
        9、操作人員在排風櫥里操作時，禁止將頭伸進排風櫥，以免拉門突然滑落造成傷害。在不影響操作的前提下，盡量拉下拉門，以減少毒害。