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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 商業(yè)無菌檢驗(yàn)

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： GB 4789.26-2023
替代情況： 替代 GB 4789.26-2013
發(fā)布單位： 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局
起草單位：
發(fā)布日期： 2023-09-06
實(shí)施日期： 2024-03-06
點(diǎn) 擊 數(shù)：
更新日期： 2023年09月30日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品商業(yè)無菌檢驗(yàn)程序、檢驗(yàn)步驟、結(jié)果判定與報(bào)告要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品商業(yè)無菌的檢驗(yàn)。


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