本文件規(guī)定了食用調和油的術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識、包裝、儲存、運輸和銷售等技術要求，以及可追溯要求。?
本文件適用于兩種或兩種以上單品種食用植物油為原料調配制成的食用調和油。