ＧＢ／Ｔ１２７２９《香辛料和調(diào)味品》分為十三個(gè)部分，本部分為ＧＢ／Ｔ１２７２９的第１部分。 本部分代替ＧＢ／Ｔ１２７２９．１—１９９１。ＧＢ／Ｔ１２７２９的本部分規(guī)定了６８種我國(guó)常用食品調(diào)味、能產(chǎn)生香氣和滋味的香辛料植物性產(chǎn)品的中英文名稱。本部分適用于香辛料和調(diào)味品的生產(chǎn)、流通、使用及有關(guān)科研和教學(xué)。